Modern termos 1892'de İngiliz fizikçi Sir James Dewar tarafından icat edildi. O sırada, gazın sıvılaştırılması üzerinde çalışıyordu. Gaz düşük sıcaklıklarda sıvılaştırıldı. İlk önce, gazı dış sıcaklıktan izole edebilen bir kap tasarlanmıştır. Bu yüzden cam teknisyeni Berg'den onun için bir çift atmasını istedi. Katmanlı bir cam kapta, iki katmanın iç duvarları cıva ile kaplanır ve daha sonra iki katman arasındaki hava bir vakum oluşturmak için çıkarılır. Bu tip vakum şişesi ayrıca "du şişesi" olarak da adlandırılır, böylece sıvıda bulunan sıvı, soğuğun sıcaklığından veya sıcaklığından bağımsız olarak belirli bir süre boyunca sabit tutulabilir.
Evdeki termoslar çoğunlukla sıcak su yalıtımı için kullanıldığından, termos olarak da adlandırılır. Termosun yapısı karmaşık değildir, orta kısım çift katmanlı bir cam şişedir ve iki katman vakumlanır ve gümüş veya alüminyumla kaplanır. Vakum koşulu, ısı taşınımını önler, camın kendisi zayıf bir ısı iletkenidir ve gümüş kaplama cam, kabın içinde dışarıya yayılan ısı enerjisini yansıtır. Tersine, eğer şişe soğuk sıvı içeriyorsa, şişe dış ısının şişeye yayılmasını önleyebilir.
Termos şişesinin tıpası genellikle mantar veya plastikten yapılır ve iki malzemenin ısı iletimi kolay değildir. Termos şişesinin dış duvarı bambudan, plastikten, demirden, alüminyumdan, paslanmaz çelikten vb. Yapılır. Termosun şişesi bir lastik contaya sahiptir ve şişenin dibinde bir kase kauçuk kaideye sahiptir. Bunlar, dış kaplama ile çarpışmayı önlemek için camı sabitlemek için kullanılır. .
Termos şişesinin izolasyonu ve soğukta muhafaza işlevi için en kötü yer, ısının çoğunlukla iletimle dolaştırıldığı şişe boynu etrafındadır. Bu nedenle, darboğaz her zaman mümkün olduğunca kısaltılır ve kapasite ne kadar büyükse ve şişe ne kadar küçükse, yalıtım etkisi o kadar iyi olur. Normal şartlar altında, şişedeki soğuk içecek 12 saat içinde yaklaşık 4 ° C'de tutulur ve kaynar su yaklaşık 60 ° C'dir.
